COMMUNICATION - RESTAURATEURS - CHABLAIS

Le bras en plus que vous n'avez pas

le temps d'avoir

Vous régalez vos clients. Moi, j'attire les prochains. Je m'occupe de votre communication pendant que vous faites ce que vous faites de mieux.

Le Huitième Bras, stratégie de communication pour les restaurateurs du Chablais

90 %

de vos clients consultent les avis en ligne avant de réserver

81%

regardent vos réseaux sociaux pour se décider

44%

citent l'ambiance et l'image comme critère de choix

Pourquoi moi

Je connais votre réalité
de l'intérieur.

J'ai travaillé en service.

Le rush du vendredi soir, les couverts qui s'enchaînent, la communication qui passe après — je sais exactement ce que c'est.

Ma mère est traiteure. Ma belle-famille est dans la restauration. La table, c'est mon univers depuis toujours.

C'est pour ça que je parle votre langue, sans jargon, avec la réalité de votre métier en tête.

J'aide les restaurateurs du Chablais à communiquer avec clarté et cohérence — sans leur rajouter une chose de plus à gérer

Les accompagnements

Trois façons de travailler ensemble

Rien n'est figé. Tout se construit après un premier échange.

Conseils

Coup de Pouce

Un point mensuel, une feuille de route claire, et quelqu'un qui garde un œil sur votre cap.

Gestion complète 

Bras Droit

Vous cuisinez. Je m'occupe du reste. Délégation complète, communication régulière et professionnelle.

Stratégie 

Cap & Boussole

Vous communiquez déjà mais sans cohérence. On établit la stratégie pour que vous avanciez avec confiance.


Enquête LHB 2026


"Vos clients décident avant même d'entrer. Votre image, c'est leur premier plat."

Enquête menée auprès de 125 consommateurs · Région AURA

81%

regardent vos réseaux sociaux avant de choisir

77%

privilégient les restaurants qui communiquent sur le local

79%

consultent votre site web pour se décider

90%

consultent les avis Google avant de choisir leur restaurant

Pendant que vous régalez,

j'attire.


15 minutes d'échange pour voir si on peut travailler ensemble.
Sans engagement, sans jargon.

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